Saturday, December 24, 2022

平安夜~苹果

 有一年圣诞前夕在上海度假,傍晚回到入宿的酒店休息,房间已经收拾干净,房内桌上明显置放了两个手掌那么大的红苹果,个别包装在精美的盒子里。

恰好见到负责打扫卫生的服务员,我问起酒店赠送两个苹果的用意。

明天平安夜,我们酒店送苹果祝福大家平安快乐。

我问服务员,他们当地人可有庆祝圣诞节这个已经国际化的节日?

没怎么庆祝,只是晚上下班回到家与家人吃吃苹果,聊聊天。

因为那两个苹果,我常常在后来的圣诞节想起在上海的平安夜。

我家儿子今年九月到爱尔兰升学。昨日与他通电话,他说放下电话后,他得赶紧到附近的超市买几天吃的喝的饮料食物,他住的小镇,大小商店会休假好几天。

过去每逢圣诞,我们一家人都会去吃个圣诞大餐什么的,感受一下圣诞节的温馨气氛。而今儿子到了一个会大事庆祝圣诞节的国度,自己反而安静一人。

人生总有不同体验,每一种体验,都是独一无二,都是珍贵。

#圣诞前夕预祝你圣诞快乐

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Friday, December 23, 2022

情书

 必须承认,出发北海道之前,我的确为了要拍摄有点厉害的,厉害得没朋友的照片,看了看《情书》这部电影的宣传海报。

心心念念,于是,那天在下雪的高山,遇上霎时冬阳,很温柔。



Wednesday, December 21, 2022

那年北海道

 我们将背影

留给北海道那一年的

冬天。

#北海道Hokkaido

#涵馆Hakodate

#小樽Otaru

#札幌Sapporo

#记下地名方便记忆


小樽“旧手宫线”,北海道已经进入历史的最古老铁道(1880-1985)。
现在成了小樽市内旅游打卡点。


札幌藻岩山。

小樽运河,阳光明媚,大雪未纷飞时。

小樽运河,雪花飘落后。

涵馆“五棱郭”,古老的军事要地。鸟瞰图呈星星形状。冬季河已结冰。
这里也是著名的赏樱胜地。

涵馆山,坐看千帆过尽。

Tuesday, December 20, 2022

 


十二月,总会想起那些曾经历身其境的下雪天,还有那首《雪落下的声音》。

白色的冬天,当春天来了,雪就消融了。

心里的冬天,即便外面的阳光如何灿烂,还需靠自身积累的力量,在心中燃烧柴火,一点一点将寒冻驱散。

#北海道



Monday, December 19, 2022

礼物

🎁 礼物

岁末,总有许多送礼物的时候——圣诞派对、元旦晚会、岁末感恩送礼。从购买礼物到包装礼物,皆是花心思的事。当然,这所有,都可以假手于人。

收礼物的人,也未必全然看懂你的用心。礼物最终,大多数都是被十指暴力将礼物包装纸一撕,内里乾坤原形毕露。

别因为收礼者或许看不懂你的心意,就错过了享受从花心思准备礼物内容,到用一张花纸故作神秘将物品包裹起来的过程。那是你仅仅可以抓住的一次机会,一次自我疗愈,感觉良好的美意和美丽。



Thursday, December 15, 2022

洋房Bunglow 37

😋 🍽 餐馆:洋房Bunglow 37

这家餐厅如其名,就开在一间洋房里面。入口守卫处伫立一棵有相当年龄的老树,招来习习凉风。前庭还有足够的空地让当年屋主停放几部房车和供U转,足见其气派,让人神往。

The Bunglow 37 以fine dining 晚餐见称。去年一家德式餐饮店(Der Backmeister)进驻,The Bunglow 37于是在白天也有了不少人潮。

我到Bunglow37那天是星期日。接近中午十二点已经要排队等位子了。三大民族挤在一间殖民时期的洋房门口,然后站着德国籍餐饮业主为大家登记,安排位子。等待的人们忍不住抱怨:怎么每桌的人吃完都还聊个没完呀?德国籍餐饮业主怂了怂肩:这里只要客人坐了下来,我们都不会下逐客令。

每盘端上来的食物,都似欧洲分量,挺大。都说近年我的食量有限,无法吃太多,只能吃气氛,评断不了真正的水准。不过能拥有络绎不绝的顾客,应该也不坏吧。

这里提供的烘培,我带走一个面包。够大,味道好,口感上佳,价格相宜。

入口往玄关。

洋房建造年份一目了然。

另一个入口,该是属fine dining晚餐餐厅The Bunglow37。

食客车子不停这里,隔壁有个专用小停车场。

温暖的玄关摆设。古董电话。

虽然不是鲜花,却也尽是心思。

顾客都在这里等被安排的位子。

外面有一桌,就在树下用餐。当然,需要接受自然温度。

左边黑衣男人是德国籍餐饮业主,在为顾客写名字和安排。老板生意好到要亲自上阵。

从二楼楼梯口往下看

二楼分两部分。一边豪华版,一边户外自然版。

地毯、吊灯、油画、墙纸图案,都是必要的奢华元素。

沙发用餐,可能只适合吃糕点喝茶或咖啡。人太多时,有位就坐了。

自然无空调用餐区。

我是汗宝宝,这里不太适合我。

Der Backmeister 著名的Apple Strudel。
个人经验就是,食物来到马上吃,
别让手机左拍右拍,拍越久品质就往下掉。😅

Friday, December 9, 2022

兔子洞

 🍴餐馆:兔子洞

儿童文学《爱丽丝梦游奇境记》(Alice in Wonderland)里头描述了一个兔子洞。爱丽丝就因为掉进了兔子洞,开始了各种奇幻的际遇。

吉隆坡近日有一名为兔子洞The Rabbit Hole的网红餐馆。我对她好奇已久,好奇真实的她长怎样?好奇她在哪?

终于,我揭开了兔子洞的面纱。

这是一间旧洋房打造的餐馆,格局依稀见到当年的气派。白天散发地中海悠闲气息,入夜即变身灯红酒绿。

餐馆内里可见三棵老树身影。新植的小树,树叶还随着风扇的风摇曳。最让人心动的是那一方小小的泳池,淡蓝色的池水,像是把天空镶了在房子里。

近日去餐馆,吃的主要还是气氛。毕竟一个人的食量不多,餐馆环境氛围变得比什么都重要。

值得一提的是兔子洞的食物,还用了相当多进口食材,包括摆盘用的,可以吃进肚里的入口鲜花。即便小小一朵,也让人难忘。

#原来过去我曾经在附近的西班牙餐厅吃年夜饭

#DiningInTheDark也在同一条街

前方的阶梯是打卡点。


The Mighty Chicken

餐馆视角1

餐馆间隔多样。

餐馆视角2

 点缀的国旗,标记FIFA世界杯2022的热闹。


Tuesday, December 6, 2022

咖啡家族

 咖啡家族(过去的电台粉丝)从新加坡来访。呼朋唤友,满满回忆杀。在被tag的档里,发现一则漏网之鱼,来得正是时候。

#WilliamBoo没料到这个开场也曾出现在你的大学记忆中



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新加坡咖啡家族22年再聚