Sunday, January 31, 2021

北海道追雪@函馆印象

 《北海道追雪--------函馆印象》

我曾经到过神户(Kobe)。这次来到函馆(Hakodate),竟发现这两个城有很多相似之处。两个海港城市,在市内地势最高的山麓一带,建有为数不少的19世纪欧式风格建筑。十字架耸立的教堂必不可少,周边房子屋顶不难发现西方建筑常见的风向标,每一栋建筑都有属于自己独特的西洋风格。从地势高处远望前方,可一览山下整个城市、货仓、港口和大海。

这个发现,促使我在写这篇贴文之前,特地去查看这两个港湾都市的历史。

原来日本在1858年与以美国为首的欧美国家签订《日美友好通商条约》和《安政五国条约》,被迫放弃原先的锁国政策,打开国门给西方。根据条约, 日本对外国开放了五个港口:横滨(旧称:神奈川)、长崎、神户(旧称:兵库)、新泻、函馆(旧称:箱馆)。这五个港口开埠与外国通商,除了物品贸易,自然也成为很多外国人的聚居地,西方文化因此在这些海港城市留下深深浅浅的痕迹。

我们在冬日阴晴不定的天气里,漫步在函馆市老城区。脚下踏着以石块铺成的大多数街道,缓缓感受悠悠的欧陆风情。

从高处的教堂漫步到港口,有一段路,称八幡坂,值得着墨记一记。八幡坂是函馆最知名的美丽街道。背后是函馆山,长长的斜坡路,尽头与蓝色大海相连。路的两旁是两排整齐的树木,点缀着欧式建筑物。依山傍海的八幡坂,从高处往海的方向看,景色绝美,是很多日剧和电影的取景地。游客往往守在路旁,待没车子,就伺机走到路中央打卡,拍一张视角独特的照片。在附近居住的居民和上班人士,想必要很有耐心看待每天络绎不绝到此打卡的游客。

元町.罗马天主教堂。

风向标

八幡坂,函馆最美的街道。

八幡坂最美的前方。

Zoom in 八幡坂尽头的海景。

金森红砖仓库群前面的景色。

(右边)金森红砖仓库群,现在不再是仓库,是特色餐馆和艺术品店。

这里依然是金森红砖仓库群一带,前方的山,就是俯瞰函馆市最佳地点:函馆山(334m)。


Thursday, January 28, 2021

北海道追雪@函馆朝市

 《北海道追雪❄️---------@函馆朝市》

JR函馆站附近有个函馆朝市。我们的酒店距离这两个地方都很近,步行7至8分钟就可抵达。

日本很多白天营业的菜市场都称朝市。我特别喜欢“朝市”二字,言简意骇,同时蕴含浓浓的古风。

函馆朝市这个晨间市集,基本上是个海产市场,有超过200家水产店。在这里可以购买新鲜海产回家烹煮,也可以现场吃日式海产料理。生鲜三文鱼片,鲑鱼卵盖饭,烤扇贝、花枝、干贝、海胆,还有北海道有名的帝王蟹,林林总总。

许多游客特地到这里吃海鲜早饭或海鲜午饭。我们酒店提供的早点丰富,当中也有鲑鱼卵、生鲜三文鱼的选择,所以我们到函馆朝市,目的只是亲眼看看活生生的帝王蟹长什么样。

到北海道之前,我和先生曾经在一个餐饮业大腕儿子的婚宴吃过帝王蟹。平日我并不特别喜欢吃螃蟹,嫌吃蟹肉步骤麻烦,又掰又剥又剔又锤的。在那个婚宴宴席菜单看到帝王蟹这道料理,我就皱眉了,可见多不识货。和我们同桌,坐在我们旁边的宾客,刚好是长期提供帝王蟹货源给主人家餐馆的供应商。他不但科普我们餐桌上帝王蟹的来处和捕捉过程,还提供我们市价参考。当晚马币几百块1公斤的阿拉斯加帝王蟹,果然鲜甜多肉,蟹壳也不难剥开,完全打破我对螃蟹的认知。

函馆朝市帝王蟹价格自然不菲。日元JPY100大概相等于马币RM4。既然没打算吃朝市的帝王蟹,我也懒得动脑筋计算函馆朝市帝王蟹的价格,拍照让各位看官自己算算就是了。朝市里的店家很友善,见到我们是游客,对那些大体积,很有霸气的帝王蟹满脸好奇,即便语言不通,也特地取一只活生生的帝王蟹让女儿试试捧在手里。女儿齿少气锐,胆敢一试 ; 而我忧患意识深重,思虑万一帝王蟹发威,我又何必做那只好奇的猫?


函馆朝市1

函馆朝市2

日式海鲜料理配套

展示在碗中的日本料理都不是真的食材。

三文鱼玫瑰很美。

日元100=RM4(大概)

这些海鲜,你可以叫出几个名字?

比较好奇为什么哈密瓜和海鲜一起配搭。

帝王蟹什么价格啊?贵不?

帝王蟹的霸气。


Wednesday, January 27, 2021

北海道追雪@函馆

 《北海道追雪❄️----

                         @函馆(Hakodate)

从东京站乘新干线到北海道函馆,需时近6小时。沿途经过日本本州(Honshu)很多个地方。新干线车厢会以字幕列出即将到站的地方的名字。一些名字,我常常在日本的农产品说明中看见:福岛、仙台、盛冈、青森。沿途我从新干线车窗往外察看,好一些地势和纬度比较高的城镇,早已是白雪皑皑。

北海道很大,我们的旅游时间很短,只能挑三个比较知名的点:函馆、小樽和札幌,各别逗留几天。

函馆在北海道南部。从函馆乘坐JR地铁到北部的札幌(Sappro)需时3小时20分钟,如果到更北一点的小樽(Otaru),则需要4小时。我们选择先在函馆落脚,当中有2个原因。一、北海道新干线终点站就在函馆。坐了6小时的新干线,抵达函馆,该休息恢复元气。二、北海道越往北,雪量越多。我打着如意算盘,希望日子越往后,遇上落雪的机会越高。

我们抵达函馆的那天,发现函馆的雪量很少,还不及我们乘坐新干线沿途的一些地方例如青森,所见的积雪量。

在函馆,我们入宿一家很靠近函馆JR站的酒店。

说说我们一家5口旅行在外订酒店房间的模式。一般我会选择订一间三人间及一间二人间。规模太小的旅馆一般较少三人间的设计。遇到这种情况只好2间二人间,另加1间单人间。

我挺喜欢酒店三人间设计,它往往可以打破我们对熟悉的二人间客房的想象。床有三张,感觉有点像进入童话故事白雪公主小矮人们的卧室。在函馆这家酒店的三人间,楼层特别高,布置也特别美。轻轻拉纱窗,就可以见到邮轮停靠的码头,错综复杂的铁路。

房里含一间厕所,一间浴室。在浴室泡澡,透过玻璃窗,夜里可见邮轮群灯火通明靠岸停泊,好不热闹;清晨的码头,海鸟自由飞翔或短暂歇息,邮轮早已航离港口,消失在蓝蓝茫茫的大海。

#东北新干线

#北海道新干线终站新函馆北斗

#HOTEL WBF Hakodate

拥挤却又温暖的三人间。

窗外的白天。

长街的尽头是什么?前方积雪的高山可以望到哪里?

入夜的窗外天最蓝。

邮轮徐徐往来,远望如此安静。

这里可以望见函馆JR站。



Saturday, January 23, 2021

北海道追雪@横滨

  《北海道追雪❄️——

                                   @横滨》

想写一写去年我在北海道过春节的事。

年初三飞抵日本,我和家人先在东京外围一个称八王子的小城镇落脚,处理一些事务以及添置冬装,然后到新横滨(Shin-Yokohama)兑现我们的JR Pass(Japan Rail Pass)。

日本交通费极昂贵。这次到北海道我们需要用到新干线(类似高铁)以及JR地铁。JR Pass,一种只能让外国游客购买的火车票,能解决很多交通问题。

JR Pass在马来西亚购买了之后,去到日本需要兑现成真实的火车票。日本可以处理JRPass 的点不少,我特别喜欢去新横滨处理。我曾经在这个兑现点拥有很好的兑现经验,服务人员多,空间也大。时间许可的话,把事情办好,还可以去附近的拉面博物馆吃好吃的拉面。

不过,这次我们没去吃拉面,倒是转JR地铁去横滨(Yokohama)。

横滨是个很美很有历史的港口城市。单是值得一游的公园就有5个。我曾经在某年春末去过横滨的山下公园(Yamashita Park)。念念不忘公园里的塑像群、纪念碑、喷水池、大草坪、玫瑰园,还有海上频繁往来的邮轮,千帆点点。

横滨还有一个中华街。我们这趟特别去横滨,就为了去中华街,满足我们对日本华人集居地的华裔,过春节的想象。

日本华裔聚居的地方不称唐人街,称中华街。全日本有3个中华街,以横滨的中华街最大。横滨中华街,这个拥有164年历史的华人聚集区,中国餐馆就有200多家。300多家华人商店,近200家日本人开的商店。这里还有中华学校,关帝庙、妈祖庙,展现浓浓中国风的建筑物,比比皆是。中华街几条主要街道入口还有牌楼。我印象最深刻的是天长门和地久门。

横滨那天下雨,天气寒冷,处处湿搭搭。中华街的游客比较稀落,餐馆的服务员都打着哆嗦,撑伞在门口招徕顾客。主要街道张灯结彩,两旁店家招牌上的文字:三国演义、重庆、王府井、京华楼、龙门、饺子、小笼包、广州等等,恍惚间错觉自己置身神州。

中华街纵横交错的街道和巷弄不少,我们就在自己过去熟悉的路上,随便找家馆子吃吃中饭,也算是在日本过年了。

从日本回国后,二月,停靠在横滨港的“钻石公主号”邮轮爆发严重新冠病毒感染,我们人虽在大马,却有“这么远那么近”的感觉。远的是与横滨的距离,近的是心中对横滨整个地理形势的清晰概念。

龙头在街头。街尾是红灯笼

我走到街尾,遇见三国演义。

喜欢雨天拍照,地面的色彩丰富了画面。

14天使用权的JR Pass,只卖给游客。留学生,在日本工作的外国人,日本当地人,都无法享有的火车票。


Friday, January 22, 2021

《睡前小说》(最佳剧照)

 这篇《睡前小说》的作者是爱亚。大学考试期间,曾经废寝忘食读过她一本长篇小说《曾经》。当时沉浸在小说中的爱恨交织里,看得咬牙切齿,差点没将考试当掉。在电台工作时期,每周为了给听众准备一个故事,看了很多微型小说。不是所有的故事都适合广播。不是将书本翻开,信手拈来就有恰当的故事。读到爱亚这篇《最佳剧照》,心中窃喜,故事、文字皆上乘。希望你,我的脸书朋友,也会喜欢这篇故事演绎。


他们到达西侧庭院的时候,正是上午九点三十分,“这是拍照最恰当的时间”,颈间悬垂著照相机的小杨说着。 光很柔和,面向著太阳的他,脸竟也升起一譬如光的暖意。丽莎在他双颊打了一些腮红。又用时兴的红色眼影刷妆他的眼窝,他的妻子取了一个背身有著女星照片的团境置放他面前,他专注的望着境中的自己,点头,表示满意。 小杨测光、调焦、取景、拍了几张。 丽莎取了一瓶白色的霜膏,以发梳的尾尖挑出少许,抹在他的双鬓,然后三两下梳拢,他的鬓脚便灰白了,陡地老了一些。他的妻子在他白色的衬衫外加了一件开襟的红色毛线外套,将白榇衫领子扣起,温柔对他说,“换个位置,在树篱前站著拍一张好么?” 树篱是盛放的三月杜鹃,艳艳的红照射得他一身喜意,配合这喜意,他笑得欣慰。 “现在要更老一些啰!”丽莎半哄半打趣着,边与他妻扶他坐回轮椅。这时,他有些发喘,他妻用掌抚顺其背,丽莎则再挑些霜膏加涂在他发上,然后取出胶水瓶,在他唇上刷起胶来,模样有几分滑稽。 “好久没上胡子了!”他嘶哑的喉咙挤出这样的句子。 丽莎将灰白色的短须贴在他唇上,他伸手,他妻立时递上团境,他又点头。 他套穿上一件褐色长风衣,领口严严封起。“看不到白领子吧?”他妻摇头,“看不到睡裤吧?”他妻说拍不到的。“小心别穿帮。”他又叮咛一句。 他们选择在灰色的石子墙前拍摄几张。他喘得更厉害了!他的妻问要不要休息一下,他摇头,可是倚坐轮椅上,久久说不出话来。 他终于说了,“帽子”。妻子替他套上毛线帽,脱去褐色风衣,改穿一件青色的短大衣,又围上一条酱红色的围巾。 “就坐在草地上拍吧!”看他的脸在腮红下都遮掩不住的苍白,他的妻着急、皱眉地向她,也向摄影的小杨说道。 才拍了两张,他朝后仰倒,他妻惊得大叫……

*生命就像是一场告别,从起点对一切说再见—蔡健雅《当我想你的时候》

Saturday, January 16, 2021

当春节遇上西洋情人节

 《当春节遇上西洋情人节》🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

金牛年的大年初三,正巧是2月14日西洋情人节。“当农历新年遇上情人节”,对已经有对象却未婚的朋友,会是个两难吗?家人与恋人,哪个优先?

我的媒体朋友韵矜Leong Yoon Chin ,接到这个采访任务马上想到要采访我先生和我,最主要的原因是我家有个正值蜜运的女儿。

若非女儿的因素,也许我也不想接受访问。

我们曾经年轻过,也曾经是父母眼中的屁孩。当年父母有许多价值观和想法,希望我们理解。可是青春期的叛逆,总是没让我们听懂那些苦口婆心和循循善诱。

关于春节、关于情人节、关于或许会有的纠结,透过另一个人设题提问,我想,两代之间也可以达成另一种交流和沟通。于是就有了以下这篇访问。














Friday, January 15, 2021

睡前小说-嫦娥应悔

 我对自己说故事的声音呈现,要求极高。不是每次都能达到自己的要求,甚至爱上自己的声音。今天这篇,是我相当满意的。

又是一个星期五,一起听个故事吧。希望你会喜欢。



黎紫书《嫦娥应悔》

是不是每个人都曾经有过一个浪迹天涯的梦想?

飞机已经在一万三千米的高空。窗外晴空万里,白云像一团一团的棉絮,缓缓在机腹之下飘过。

像棉絮。她闭目。脑里浮现一撮一撮的棉花,从撕破的枕头里飞散,轻飘飘地落在床铺上。抬头,是咏伦颓丧的脸。

枕头被咏伦亲手撕破。他说:“反正你爱睡旅馆,这里多一只枕头来做啥?”说完,他奋力拉扯,枕头里的棉花应着裂帛之声四下飞散。
 
多少年的感情就这样散了开来。

她察觉眼角贮藏了一颗泪珠,这时霍地坠下,滚到她的下颌。电视荧幕正显示着距离,飞机已经不在马来西亚的领土之上,而朝东北直飞。

这已经不是第一次乘坐飞机了,可是感觉很不一样。机舱里很冷,机外的温度是零下二十。她把外套上的钮扣逐一扣上,除了脸上迅即变冷的湿痕以外,只有右手掌心还留着一股暖意,那是咏伦留下的余温吗?

进入七号闸门的时候,她在人群中回头。咏伦依然伫立在送行的人堆里,挥手。什么时候开始,咏伦对她保持这种距离和角度,执手相握时,也不再像以前那样用力了?

真没想到他会来送行。以前她总是严厉地拒绝他来送机,没想到……

配曲:陈升《她的每一天》

Saturday, January 9, 2021

安静的春节

春节在即,疫情依然肆虐,很多人已经打算在家安静过节,不回乡也不拜年。然而心底对春节的期许,还是应该要有的。

在烘烤年饼,订购年菜,张罗年味的过程中,当以愉悦的心情和积极的心态,期许平安度过一整年。




Thursday, January 7, 2021

雨,在热带在温带

元旦至今,几乎都是雨天或阴天。应该是延续去年年尾的雨季,落下还未下尽的雨吧。

如果不是因为我国常年治水不力,造成每年年尾东海岸,以及半岛内陆一些低洼地区豪雨成灾,我其实还蛮喜欢年尾雨季的。

雨季这段时间,早上阳光灿烂,下午就雨了。或是早上下雨,下午就放晴。偶尔雨水绵绵一天,时停时雨,也总有让人喘一喘的时刻。热带的十二月,天气凉凉的,是另一种冬天。

热带年尾的季候雨和温带的冬雨,大不相同。

温带冬雨,绵绵密密如泣如诉,雨一旦开始下了,就没有要停的意思。雨水往往还夹带着冷冽刺骨的风。出门少穿件防水羽绒衣毛衣雨衣雨鞋都不行。一旦进入室内如商店餐馆,所有不必要的装备,又得一件一件卸下。否则在室温里穿羽绒衣厚毛衣,围厚围巾,身体肯定热得冒汗。到外头遇到冷空气,就像洗了澡在外面吹冷风,一下就着凉了。每每出门前想到累赘的种种,连门都不想踏出一步。

上海外滩的冬雨。

上海外滩每栋建筑物都有来头。尤以右边青色尖顶这栋上海和平饭店北楼,以及她正对面的上海和平饭店南楼(图里中间那栋),最让人缅怀她曾经走过的历史。

Wednesday, January 6, 2021

东正教的圣诞节

 世间我们不知道的事多着呢。例如圣诞节,几乎全世界都认定是落在12月25日。有一次参与一个线上跨文化交流讲座,透过乌克兰主讲者口中我才知道,原来她信奉的东正教,圣诞节是落在今天,1月6号的。

说到东正教,我自己曾经见过的唯一一座东正教教堂,坐落在哈尔滨市中心。她有一个很美丽的名字,叫苏菲亚教堂。教堂最特别的地方,是有很多葱型圆顶。圆顶上是大大小小金光闪闪的十字架,很华丽。青色的圆顶,褐色的墙,再加上积雪,真有置身童话王国的奇幻感觉。


哈尔滨苏菲亚教堂。