新疆天山天池

🩵北疆行Day 3 

七月初七游新疆天山天池，满满都是中国古代神话故事与古典文学的浪漫色彩。

相传，天池是当年西王母与七仙女沐浴的地方。其中一位仙女被牛郎相中，沐浴完毕发现衣裳被偷，无法及时随众仙女返回天庭。后来便有了流传千古的“牛郎织女”故事。

西王母也喜欢在这里举行瑶池盛会，因此，天池又有“瑶池”之称。

至于天山，大家也许听过那里终年寒冻的高山冻土，也听过雪莲花的传说。据说天山雪莲需时35年才开一次花。这倒不是神话，是真有其事。

天山的积雪与冰川融水，一点一滴汇聚，滋养着天池。整个天山山系，还有许多湖泊、潭、瀑布、涧流和河流，穿梭于苍翠的云杉林和嶙峋巨石之间，景色壮阔而又清幽。

早上9点30分，我们从乌鲁木齐出发，以公共交通驱车一百多公里前往天山天池。抵达时已近中午。

天气晴朗，阳光正好，只是山群似乎也有自己的脾性。这个时段拍出来的远山，仿佛蒙上了一层淡淡的薄纱，少了几分清晰，却多了一丝朦胧的仙气。

没关系。照片拍得不够好又何妨？

坐在天池边，吹吹山风，放放风，慢悠悠吃上一杯新疆酸奶，再加一根新疆哈密瓜口味牛奶雪糕。

这一刻，便已是人间仙境。

#天山天池

天山天池。

随着季节渐入冬，山顶帽子越白。

山与池，皆蓝调。

山林湍急涧流，流到不同的点，可以成为不同的流水样貌———

瀑布、潭、河、池等等。太有意思了。

孩子说：这是OOTD(Outfit of the day)。

无心插柳。好，下来的几天，我努力努力。

乌鲁木齐国际大巴扎

🩵北疆行 Day 2

今日在乌鲁木齐新疆国际大巴扎玩了一天。

大巴扎即是Bazaar或大市集。

一个大市集会被列为国家4A 级景区，真不是盖的。

我来自南洋，去到西域的大巴扎，看到许多产品，从吃的、喝的、穿的、用的、玩的、装饰的等等，都觉得很新奇。

早上11am开始在大巴扎逛街、午饭、观赏丝路非遗歌舞<龟兹舞宴>演出、再逛街、然后晚饭。

自由行就是可以那么任性。

昨天温度摄氏36。今天下了一阵雨，傍晚温度降至摄氏19。

天气不似预期（<岁月如歌>音乐响起），就是有趣。

夏天的乌鲁木齐，晚上7点的天色还是很亮。太阳下山，夕阳染红天空的时间大概是晚上9pm。

为了消食，我和先生从酒店步行到附近的人民公园散步。这两天吃了太多羊肉牛肉，不得不多走几步甩掉身上的脂肪。

今天就写这么多。写给大家看，也写给日后的自己回味。

我的好朋友提醒我旅行时不必那么卷。

的确，没必要那么卷，有必要不那么卷。嘻嘻。

我就不放那么多照片好了。

#乌鲁木齐新疆国际大巴扎

#人民公园

新疆国际大巴扎内设有可以用餐，也可以纯看表演的餐厅。

龟兹舞，是日拍得的相当满意的照片。

虽然不够sharp,轻易便捷的手机拍摄也只能是这样了。

我戴上新疆维吾尔族女生的民族传统特色帽子。

想起小学4至6年级，为学校表演活动，跳了3年同一支新疆群舞。

用晚餐的餐厅内有个打卡点。

呈现的是维吾尔族家里家具摆设的格局。

当然，不是每家布置得那么豪华。

图中女生是个19岁，在餐厅兼职的维吾尔族大学生。

乌鲁木齐

 

我看见夏天的雪山。

千里奔赴西域的人间烟火。

#和田二街

背景干果我都爱吃。

石榴现压成清甜石榴汁，完全无需加糖，又带一丝鲜涩。

和田二街又许多石榴果汁摊，许多维吾尔孩子也会沿街兜售。

8月，新疆瓜类果子成熟了。

干枣子、山楂、干葡萄、豆子。

努日曼无花果抓饭快餐(和田街小区店)。

肉质肉汁

乌鲁木齐和田二街（美食街）的烤全羊烤全鸡店。

新疆著名手抓饭。那些羊肉不腥，香嫩多汁。

干果枸杞葡萄塔。

一种奶皮子蛋糕。

新疆本地品牌奶茶———

茶芭蕾，意思是喝了他们家的茶，美妙如跳芭蕾。

这个品牌的酸牛奶（乳酸菌），是我家那位游过新疆的侄儿推荐的。

好喝又不贵，人民币3元。

新疆特色—-新疆炒米粉。

是不是有点打破我们南洋人对炒米粉的认知？

辣、多汁、面条如淋面，食物当中还含切小的馕片。

馕。

枸杞。

核桃。

哈密瓜、西瓜。摄氏度37的一天，吃瓜最解渴。

枣子很大。卖家卖枣，会将枣子分类为枣子爸爸、枣子爷爷、枣子爷爷的爷爷。一种比一种大颗。

这当中有桃、枣、李、小苹果等等。

一盅两件@点都德

<点都德>这家广州连锁茶楼的名字很特别。按粤语谐音来说，“点都德”就是“点都得”——怎样都行、什么都可以。

我一直很好奇，店家为什么会取这样一个名字？而名字当中的“得”，为什么偏偏写成“德”？

查了一些资料才知道，原来<点都德>创始人沈志辉先生的家族，曾经营一家老茶楼——“德香楼”（1933年）。家族祖业传承宗旨，一直强调“以德为本”。

到了他这一代，他将祖业重新包装传承，2014年以全新样貌站稳在广州茶楼饮食业。粤语“点都得”的“得”字，写成了“德”；既保留了粤语谐音的趣味，又承接了家族餐饮事业“以德为本”的传统。

而“点都德”这个名字，本身也有一层很巧妙的品牌寓意——点心得、饮茶得、服务得，点什么都得。（得以粤语念出）

换句话说，就是来到这里，吃什么、喝什么，都可以，想要怎样都行。

我在广州旅游，喜欢住在北京路、大佛寺一带。这里方圆不远，就有三家<点都德>连锁店。

偶尔到了某些大型商场，一个人面对琳琅满目的餐厅选择，不知道该吃什么料理；若刚好看见其中有<点都德>，我往往会毫不犹豫选择这家茶楼，进去吃一份“一盅两件”。

有人说，虾饺和烧卖这两道点心，乃一家粤式茶楼的灵魂。

可惜的是，无论走到哪一家茶楼，这两样点心始终都不是我的心头好。

同样地，若我一个人来到<点都德>，也会刻意避开虾饺、烧卖，点选其他自己喜欢的点心。

盘点过去几次在<点都德>吃过，至今仍念念不忘的点心，包括：红米肠、蜜汁叉烧包、荔湾艇仔粥、椰香脆皮年糕、香芒夹心椰汁糕、金牌靓油条、糯米鸡、烫菜心和杨枝甘露。

当然，餐牌上还有不少点心，仍等待我下回再回到广州或深圳发掘。

在<点都德>喝茶，也是一件颇有意思的事。

每个人都可以选择自己喜欢的茶。茶包小小一袋，若还没有冲泡，吃完茶点后也可以带走。而我最喜欢的，是罗汉果茶。

茶色清澈，入口清甜，咽下之后还有淡淡回甘。一个人，一壶茶，几碟点心，慢慢吃，慢慢喝，也就有了属于自己的“一盅两件”。

其实，每个人的味蕾不同，喜好自然也不一样。

有人钟情虾饺烧卖，有人独爱叉烧包、红米肠；有人喜欢浓茶，也有人偏爱清甜的罗汉果。

若有一天你游广州、深圳，不妨抱着一颗平常心，到<点都德>探一探店。

至于究竟合不合你的口味？抑或是我夸大其词？

“晤试过，点知真定假？” 

这张照片不过图个“有图为证我尝过”。

记得在这一家<点都德>分店吃过点心，

就在这栋高楼欣赏珠江傍晚亮灯之后的璀璨夜景。

传承老广州饮茶文化。

我最爱吃的香芒夹心椰汁糕。

证明我有个南洋胃。

金牌靓油条也是我极爱的点心。

油条比马来西亚的大很多，不过分油腻，很酥脆。

我在猜想有无烤过？

红米肠，也是酥脆不油腻，还以菊花瓣点缀。

这该是流沙包。

吹弹得破的虾饺。

右上角，杨枝甘露。

云吞面。

烫菜心。（那两撇X,是萝卜丝，不是我做画面修饰😅😅)

所谓文案。

中间那碗是荔湾艇仔粥。

好大气的承诺。

<点都德>座位安排。

两桌人可以彼此不认识。

很喜欢他们的茶具。柜台有卖，马币百多块。

店家的新品推介。